製餃研所

坐落於范特喜-綠光計畫二樓的煎餃專門店，承襲寶阿姨四十年之職人精神。「寸寸到肉」嚴選台灣菜，留住每一分香甜；嚴守黑豬肉肥瘦比例，抓住每一口綿密。「分分到味」每一分比例、每一克調味、每一次用料都是純手工的堅持。